FORMA NA HAMBURGER AL/PLAST 11,5CM
Táto praktická forma na hamburgery vám pomôže vytvoriť pravidelné placky z mletého mäsa s priemerom 11,5 cm a typickou rebrovanou štruktúrou. Ideálne na vyprážanie na panvici, grilovaciu dosku či mriežku.
Ako na to: Vložte ochutené mleté mäso (ideálne hovädzie z pliecka bez vajíčka a strúhanky), ochuťte francúzskou horčicou, soľou, zeleným korením a worcesterom. Ručne premiešajte (pomôže studená voda proti lepeniu), utlačte viečkom a nechajte odpočinúť v chladničke.
Tipy pre úspech: Na začiatku grilovania nechajte hamburgery zatiahnuť v kľude – potom sa ľahko obrátia bez poškodenia.