Kuchynský šéfkuchársky nôž s nerezovou čepeľou a ergonomickou čiernou rukoväťou z rady Motion. Univerzálny pomocník do každej kuchyne – vhodný na krájanie mäsa, zeleniny, ovocia aj byliniek. Dĺžka čepele približne 20 cm zaručuje pohodlnú prácu pri príprave väčších surovín.
| Situácia | Odporúčanie |
|---|---|
| Každodenné varenie doma | Ideálny univerzálny nôž do kuchyne |
| Krájanie mäsa a rýb | Dlhá čepeľ zvláda plátkovanie aj porciovanie |
| Príprava zeleniny a ovocia | Presné a rýchle krájanie |
| Sekanie byliniek a cesnaku | Široká čepeľ uľahčuje sekanie |
| Začínajúci kuchár | Vhodný ako základný nôž do výbavy |
Je nôž vhodný do umývačky riadu?
Odporúčame umývanie ručne v teplej vode s prostriedkom na riad. Umývačka môže časom skrátiť životnosť čepele aj rukoväte.
Na čo je nôž typu Chef najvhodnejší?
Ide o univerzálny šéfkuchársky nôž – zvládne krájanie mäsa, zeleniny, ovocia, byliniek aj sekanie. Nie je vhodný na sekanie kostí alebo mrazených potravín.
Aká dlhá je čepeľ presne?
Čepeľ meria približne 20 cm, čo je štandardná dĺžka pre šéfkuchárske nože.
Ako udržať nôž ostrý?
Používajte vhodnú podložku na krájanie, pravidelne nôž prebrúste ostričom alebo brúsnym kameňom a nikdy ho nepoužívajte ako otvárač či páku.
Je rukoväť pohodlná pri dlhšom používaní?
Ergonomický tvar rukoväte série Motion je navrhnutý pre bezpečné a pohodlné uchopenie aj pri dlhšej príprave jedla.
Nôž skladujte mimo dosahu detí. Uchovávajte na suchom mieste – ideálne v nožovom stojane alebo na magnetickej lište. Po každom použití nôž očistite a osušte, aby ste predišli usadzovaniu vlhkosti a možnej korózii. Pri manipulácii dbajte na zvýšenú opatrnosť – čepeľ je ostrá.
