ROZMARÍN – vždyzelený poloker s tuhými čiarkovitými listami a výraznou typickou arómou. V našich podmienkach neprezimuje ich citlivý na mráz, pestujeme ho v nádobách, v lete ho môžeme letniť, na zimu ho schováme do miestnosti. Listy s najmladšími časťami výhonov sa používajú ako korenie do šalátov a na prípravu mäsa. Čaj má upokojujúce účinky.
