Klasické kuchynské radielko s drevenou rúčkou a kovovým zúbkovaným kolieskom na krájanie a zdobenie cesta. Hodí sa na rezanie pirohov, tarali, cestovín, koláčov aj lístkového cesta s ozdobným vlnovkovým okrajom.
| Situácia | Odporúčanie |
|---|---|
| Pečenie pirohov a tašiek | Ideálne na rezanie okrajov |
| Domáce cestoviny | Vytvorí ozdobný vlnkový okraj |
| Príprava koláčov a lístkového cesta | Presné a rýchle delenie |
| Zdobenie fondánu a marcipánu | Dekoratívne rezy |
| Deti a rodinné pečenie | Jednoduchá obsluha jednou rukou |
Dá sa umývať v umývačke riadu?
Neodporúča sa. Kombinácia dreva a kovu zvláda najlepšie ručné umývanie a rýchle osušenie.
Aký vzor okraja vytvára?
Zúbkované koliesko vytvára ozdobný vlnovkový (kľukatý) okraj typický pre pirohy a domáce cestoviny.
Je vhodné aj na pizzu?
Na jemné cesto áno, na hrubšiu pizzu s náplňou je praktickejší klasický pizza nôž s hladkým kolieskom.
Ako sa stará o drevenú rúčku?
Občas ju môžete jemne natrieť potravinárskym olejom, aby drevo nevysychalo a nepraskalo.
Je koliesko ostré?
Zúbky sú tvarované na rezanie cesta, nie však nebezpečne ostré ako nôž. Napriek tomu odporúčame používanie pod dohľadom pri deťoch.
Skladujte na suchom mieste, ideálne v kuchynskej zásuvke. Po každom použití dôkladne osušte, aby kovová časť nekorodovala a drevo nenavlhlo. Nenechávajte namočené vo vode. Uchovávajte mimo dosahu malých detí.