Lumax Tlačenkové vrecká 12 cm + špagát, 10 ks

Hodnotenie:
Dostupnosť:
Skladom
0,89
Bez DPH 0,72

Lumax Tlačenkové vrecká 12 cm + špagát, 10 ks

Praktické vrecká na výrobu domácej tlačenky, jaterníc, tlačeniek z bravčových hláv či iných domácich mäsových špecialít. Balenie obsahuje 10 kusov vreciek so šírkou 12 cm a priloženého kuchynského špagátu na uzatvorenie. Vhodné pre domácich zabíjačkárov aj menšie mäsiarske prevádzky.

Kľúčové fakty

  • Počet v balení: 10 ks vreciek
  • Šírka vrecka: 12 cm
  • Súčasťou balenia je kuchynský špagát na zaviazanie
  • Určené pre potravinársky kontakt – varenie a údenie
  • Materiál odolný voči teplote pri tepelnom spracovaní
  • Značka: Lumax

Pre koho je vhodný

Situácia Odporúčanie
Domáca zabíjačka Ideálne na tlačenku a jaternice
Výroba domácej tlačenky Vhodná šírka 12 cm pre stredné bochníky
Údenie mäsových výrobkov Odolné voči teplu pri varení a údení
Menšia mäsiarska výroba Praktické balenie 10 ks
Darček pre gazdu Šikovný doplnok k zabíjačkovým potrebám

Ako používať

  1. Vrecko pred použitím prepláchnite čistou vlažnou vodou.
  2. Naplňte pripravenou zmesou na tlačenku alebo jaternice, nechajte cca 2–3 cm rezervu na uzavretie.
  3. Vytlačte vzduch a horný okraj pevne zaviažte priloženým špagátom.
  4. Vložte do hrnca s vodou a varte podľa receptu (zvyčajne 90–120 minút pri teplote okolo 80 °C).
  5. Po uvarení vrecká ochlaďte studenou vodou a nechajte odtiecť.
  6. Po vychladnutí vrecko rozstrihnite a tlačenku vyberte.

Často kladené otázky

Sú vrecká vhodné do vriacej vody?
Áno, vrecká sú určené na tepelné spracovanie pri varení tlačeniek a mäsových výrobkov.

Dá sa vrecko použiť opakovane?
Nie, ide o jednorazové potravinárske vrecká.

Koľko tlačenky sa zmestí do jedného vrecka?
Pri šírke 12 cm sa štandardne pripravuje bochník s hmotnosťou približne 0,8–1,2 kg podľa dĺžky naplnenia.

Je špagát potravinársky?
Áno, priložený špagát je určený na kuchynské použitie a viazanie mäsových výrobkov.

Dajú sa vrecká údiť?
Vrecká sú primárne určené na varenie. Pri údení postupujte podľa vlastnej receptúry a odporúčaní.

Ako vrecko po uvarení otvoriť?
Najjednoduchšie je vrecko po vychladnutí opatrne rozstrihnúť nožnicami.

Skladovanie a upozornenia

Skladujte na suchom mieste mimo dosahu detí. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla. Používajte len na účel, na ktorý sú určené – prípravu mäsových výrobkov určených na tepelné spracovanie. Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.

Po - PIA 08:00 - 18:00