Korková zátka na demižón, 55 mm / 54 l

Korková zátka na demižón, 55 mm / 54 l

Klasická korková zátka kužeľovitého tvaru určená na uzatváranie demižónov s objemom približne 50–54 litrov. Prírodný korok dobre tesní, prepúšťa minimum vzduchu a je vhodný na dlhodobé skladovanie vína, muštu, pálenky či octu.

Kľúčové fakty

• Materiál: prírodný korok
• Horný priemer: 55 mm
• Dolný priemer: 50 mm
• Výška: 24 mm
• Tvar: kužeľovitý (na zatlačenie do hrdla)
• Určenie: demižón cca 50–54 l

Pre koho je vhodná

Ako používať

1. Skontrolujte, či priemer hrdla demižóna zodpovedá rozmerom zátky (55/50 mm).
2. Pred prvým použitím môžete zátku krátko namočiť v teplej vode, aby zmäkla a lepšie tesnila.
3. Zátku vložte užším koncom do hrdla a rovnomerne zatlačte.
4. Uistite sa, že zátka sedí pevne a nepresakuje.
5. Pri kvasení nahraďte pevnú zátku kvasnou zátkou s vodným uzáverom.
6. Po vybratí zátku osušte a uskladnite na suchom mieste.

Často kladené otázky

Na aký demižón sa zátka hodí?
Na demižóny s hrdlom približne 50–55 mm, typicky pri objeme 50 až 54 litrov.

Je korok vhodný pre potraviny?
Áno, prírodný korok je tradičný materiál používaný stáročia na uzatváranie vína a potravinárskych tekutín.

Dá sa zátka použiť opakovane?
Áno, ak zostane celistvá a čistá. Po každom použití ju dôkladne osušte.

Môžem zátku použiť počas kvasenia?
Počas aktívneho kvasenia použite kvasnú zátku s vodným uzáverom, inak môže vzniknúť pretlak. Korkovú zátku použite až po dokvasení.

Ako zabezpečiť zátku pri preprave?
Odporúčame zátku dodatočne zabezpečiť plachtou, špagátom alebo obalom, aby pri manipulácii nevypadla.

Skladovanie a upozornenia

Zátku skladujte na suchom, tienenom mieste bez výrazných pachov, ktoré by mohol korok pohltiť. Nevystavujte priamemu slnku ani vlhkosti. Pri aktívnom kvasení nepoužívajte pevnú zátku bez odvzdušnenia – hrozí prasknutie demižóna. Pred použitím skontrolujte, či zátka nie je prasknutá alebo napadnutá plesňou.