Kameninový sud s objemom 20 litrov určený na kvasenie kapusty, uhoriek a inej zeleniny. Vyrobený z pálenej keramiky s hnedou glazúrou, vybavený bočnými úchytmi na prenášanie a keramickým vekom. Vhodný pre domácnosti aj pre menšie farmárske spracovanie úrody.
| Situácia | Odporúčanie |
|---|---|
| Domáce kvasenie kapusty | Ideálna veľkosť pre rodinu 3–5 osôb |
| Nakladanie uhoriek a zeleniny | Keramika zachováva stabilnú teplotu |
| Dlhodobé skladovanie masti či bryndze | Vhodné, uchováva chlad |
| Menšia pivnica alebo komora | Zaberie priestor cca 35 × 35 cm |
| Darček pre milovníkov tradičnej kuchyne | Praktický a trvácny |
Je sud vhodný do umývačky riadu?
Nie, odporúčame ručné umývanie teplou vodou. Mechanické a chemické namáhanie môže poškodiť glazúru.
Koľko kapusty sa zmestí do 20-litrového suda?
Približne 15–17 kg nastrúhanej kapusty v závislosti od tesnosti vrstvenia.
Čo znamená označenie trieda II.A?
Je to kvalitatívna trieda, pri ktorej môže mať glazúra drobné estetické odchýlky (farba, bublinky), funkčne je však plne vyhovujúca.
Môže sud zostať v pivnici cez zimu?
Áno, no treba zabrániť zamrznutiu obsahu – mráz môže keramiku poškodiť.
Dá sa použiť aj na iné účely ako kvasenie?
Áno, hodí sa aj na skladovanie masti, bryndze, nasolenej slaniny či ako dekoratívna nádoba.
Sud skladujte na suchom mieste chránenom pred mrazom. Keramika je krehká – vyhýbajte sa úderom a pádom. Pred použitím vždy skontrolujte stav glazúry. Nepoužívajte na priamom ohni ani v mikrovlnke. Pri prenášaní plného suda využívajte bočné úchyty a odporúča sa manipulácia vo dvojici.
Akcia
