Kľíčiky rukoly Vilmorin Classic sú ďalšou lahôdkou z ponuky Vilmorin a zaujímavo doplnia najmä šaláty. Pravidelná konzumácia klíčkov zaručuje nielen dobrú náladu a posilnenie odolnosti organizmu, ale umožňuje aj zachovanie štíhlej postavy. Rukola na klíčenie je bohatým zdrojom vitamínov a minerálov. Môžeme ich pridávať do hlavných jedál, šalátov a na chlebíčky.
Kľíčiky sú často nazývané dušou rastlín alebo pokrmom života. Boli umiestnené na čele tzv. zoznamu bioaktívnych potravín, ktoré vyživujú a liečia. Je výhodné mať ich stále po ruke, pretože sú skutočne prameňom zdravia v podobe, ktorá je ľahko vstrebateľná ľudským telom.
Mladé výhonky rastlín sú ideálnym zdrojom mnohých cenných a potrebných výživných látok. Vďaka obsahu éterických olejov stimulujú chuť do jedla a trávenia, čistia organizmus a zlepšujú krvný obeh. Sú veľmi bohaté na draslík, vápnik, horčík, fosfor a síru. Obsahujú aj veľké množstvo vitamínu C a tiež A, B1, B2, B3. Vzhľadom na bohatstvo obsiahnutých látok sú vhodné najmä pre deti, mládež a staršie osoby.
Použitie rukola na klíčky Vilmorin Classic:
Semená nasypte do preparenej sklenenej nádoby, v ktorej ich chcete klíčiť, a zalejte na niekoľko hodín vodou. Vodu potom odlejte, nádobu zakryte vázou a umiestnite na tienisté miesto. Dvakrát denne vodu meňte. Na klíčenie rukoly tiež môžete použiť Vilmorin klíčiacu misku z Domácej záhradky. Klíčky sú pripravené na zber za 7 dní.
